وجبة غداء صحية و سهلة التحضير

وجية غداء صحية غنية بالبروتين , مناسبة للبناء العضلي و الزيادة الصحية للوزن 

مدة التحضير : 1 ساعة

المقادير :

-مسحوق الماكا (أو الزنجبيل) :  2 ملاعق شاي
-صدر دجاج أو لحم مفروم
-بيضتان
-3 بياض بيض
-حبة كوسة متوسطة (القرعة)
-حبة فلفل حلو (طرشي)
-ثلث حبة بصل متوسطة
-فص ثوم
-75 غرام جبن (غودا أو موزاريلا .. حسب الذوق )
-حبة طماطم

طريقة التحضير

بعد تحضير المقادير اللازمة , قومي بتقطيع الخضار و الدجاج (أو اللحم) ثم اتبعي الخطوات التالية :

1- ضعي البيض في صحن عميق و اخفقيه جيدا 

2- أطبخي الخضار في مقلاة مضادة للالتصاق 

3- أطبخي الدجاج ( أو اللحم ) على حدى ثم أضيفيه إلى الخضار المطبوخة 

4-أضيفي مسحوق الزنجبيل إلى الخليط

5-قومي بتفريغ الجبن فوق الخليط مع إضافة شرائح الطماطم

6- أتركيه في الفرن لمدة 25 دقيقة (200 درجة مئوية)

القيمة الغذائية 

الطاقة : 397 سعرة حرارية

الغلوسيدات : 30 غرام 

البروتينات : 46 غرام 

الدهون : 10 غرام

شهية طيبة 

_____________________منقول و معدل